こんにちは。
皆様、ＧＷはいかがお過ごしでしたでしょうか？
旅行？買物？行楽地へ？
私は、姉夫婦と父母達と一緒に「海浜公園」へ行って来ました。
２歳になる私の甥っ子によかれ、と思って行った「海浜公園」でしたが、
２歳になる孫に目を細める父母が一番楽しそうでした。

当日、早起きして母が作ってくれたお弁当持参でしたが、
お弁当の定番といえば、何でしょう？
やっぱり卵焼きでしょうか？
母の卵焼きは、昔から甘いと決まっていて、
私もそれを引き継ぎ、息子のお弁当に入れる卵焼きは決まって甘い。
でも家で食べる時は、出汁巻き卵。
出汁巻き卵の上に、大根下ろしをたっぷり載せて・・
又は、刻みねぎを大量に載せるのもいいです。
でも、お弁当にはやっぱり甘い卵焼き。
何故か。



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